五谷春酒业举办“无量”酒品鉴会

河南日报   |   王伟  |  2023-04-20 10:47:19

  4月14日,由中国酒业协会指导、河南五谷春酒业股份有限公司主办的“无量”酒品鉴会在泸州举办。

  中国食品发酵工业研究院教授、全国白酒标准化技术委员会秘书长宋全厚,中国酿酒大师、宜宾五粮液股份有限公司技术总顾问赵东,河南省酒业协会副会长、总工程师赵书民,江南大学助理研究员靳光远等多位行业专家应邀对五谷春酒业文化新品——“无量”酒,进行了品评鉴赏。

  据五谷春酒业党委书记、董事长郑伟介绍,作为信阳“两茶一菜一酒”中的白酒代表,“无量”酒的推出是公司贯彻落实河南省委省政府关于豫酒振兴战略部署和信阳市酒业振兴发展实施方案的具体举措,也是公司传承品质、推进“二次创业”的重要成果。

  品鉴会上,专家们充分肯定了“无量”酒的品质,并且给出了“无色透明,粮香怡人,窖香舒适,陈香幽雅,复合香气突出,醇厚丰满,细腻圆润,绵甜爽净,各味协调,恰到好处,余香余味持久,具有五粮浓香典型风格”的专业评价,并为“无量”酒签发品鉴证书、依次签名。(王伟)