日前，中国名酒大师、中国酿酒大匠、国家高级品酒师张金修，莅临杜康控股生产基地调研指导工作。杜康控股生产基地总经理施耀斌、总工程师张献敏、副总经理胡枫，汝阳生产基地厂长陶红旗等陪同。
张金修出身于酿酒世家，系白酒泰斗、国际酿酒大师(中国唯一)、国家级酿酒非物质文化传承人赖高淮先生的关门弟子，安徽省天下道源酒业有限公司总经理，涡阳县酿酒研究所所长，亳州市科技专家库专家，亳州学院生物与食品工程系兼职教授，贵州大学酿酒与食品工程学院兼职教授，黑龙江省张金修技能大师工作室领办人，中国副食流通协会食品安全与信息追溯常务专家，酒体设计培训中心实战专家。
7月4日，张金修抵达杜康控股汝阳生产基地，先后对汝阳基地的制曲工艺、杜康酿造工艺、包装生产车间、地下酒窖等进行了详细的调研，对汝阳生产基地设计的各层级酒体进行了认真品评。
7月5日，张金修莅临杜康控股伊川生产基地，对伊川生产基地酿造车间的小窖优势、杜康木海酒窖等进行细致的调研了解，并对伊川生产基地酒体各层级设计进行了仔细的品评。
通过两天的深入调研，张金修对杜康酒酿酒技艺表示肯定，对杜康厚重的文化表示赞赏，并就杜康品质提升提出中肯的指导意见，认为杜康控股汝阳生产基地和伊川生产基地应该保持发扬各自的特色，积极弘扬杜康优秀文化，并且坚信在大家的共同努力下，杜康将再度谱写新的辉煌篇章。 (武巧霞)