12月24日，中原食品实验室—蒙牛乳业战略合作签约暨协同创新中心揭牌仪式在焦作市举行。
据了解，为践行“大食物观”，切实落实“健康中国”战略，着力延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，提升食品领域国家战略科技力量，加强我省科技创新能力建设，由漯河市政府主导建设，由河南工业大学、郑州轻工业大学和中国农业大学牵头组建“中原食品实验室”。
近年来，焦作市高度重视食品行业发展，希望中原食品实验室把焦作市作为未来发展的重要战略基地，谋划更多项目合作，积极打造技术研发、平台建设、人才培养、研究成果转化、生产制造全链条协同创新格局，走出一条合作互动、优势互补、互利共赢的创新发展新路。
中国工程院院士、中原食品实验室主任任发政表示，中原食品实验室将聚焦企业产业发展问题，潜心开展科学研究，在助力企业高质量发展的同时，更好地推动焦作市食品产业转型发展、创新发展。（记者 成安林）