为进一步强化学校食堂及校园周边餐饮服务食品安全监管，及时消除校园食品安全隐患，近日，兰考县兰阳街道纪工委全面开展2024年春季学校食堂食品安全专项检查，全力护航辖区广大师生饮食安全。
街道纪工委同中心校、食品安全管理办公室前往辖区各学校食堂进行实地实时督查，主要就机构食品经营许可证、食品安全管理制度、加工操作、从业人员是否持证上岗、食堂采购食品及原料进货查验等关键环节入手，逐项开展监督检查。督促各学校食堂加快建立健全食品安全事件应急处置预案及食堂食品安全管理制度，进一步强化主体责任意识，落实自查要求，不断加强食品安全知识理论学习，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度，确保全校师生饮食安全。下一步，街道纪工委将继续发挥监督保障执行、促进完善发展作用，切实履行监管责任，将食品安全牢牢抓在手上，落实在行动上，不断加大对食品安全的监管、检查和宣传力度，常态化督促加大校园以及校园周边便利店、餐饮店食品安全检查力度，扎实推进校园食品安全监管工作，全力拧紧校园食品“安全阀”，筑牢学生食品安全防护网。（张谨）